Moc kiszonek! Czy wiecie, że tradycyjne ogórki, zanim zostaną ukiszone, są praktycznie bez wartości odżywczych? Zawierają znikomą ilość minerałów oraz w wiiększości składają się z wody. To właśnie proces kiszenia wzbogaca te produkty. A co można kisić? Poza najpopularniejszymi ogórkami czy kapustą - praktycznie wszystko. Czy kisiliście kiedyś jabłka? Zbliża się sezon grzybowy - polecam ukisić grzyby. Na warsztatach powiemy, jak to prawidłowo przygotować

Przygotujemy też sobie własne kiszonki, które zabierzecie do domu z wybranych przez was składników. 

Liczba miejsc ograniczona.

Zapisy:

• mailowe: filianr2@bibliotekagdynia.pl
• telefoniczne: 58 661 66 48
• przy ladzie bibliotecznej

Warsztaty realizowane w ramach projektu Budżetu Obywatelskiego.